Soziokratie in der Lebensmittelversorgung: Vom Feld auf den Teller
Ein Beitrag von Annemarie Schallhart und Tatjana Tupy.
In dem Artikel des Magazins LebensART berichten die beiden Soziokratie Expert:innen über die aktuellen Herausforderungen und sprießenden Lösungsansätze des österreichischen Ernährungssystems. Mit zahlreichen gelungenen Beispielen aus der Praxis holen sie Betriebe der Solidarischen Landwirtschaft und FoodCoops vor den Vorhang – Ochsenherz und Ouvertura, LebensMittelPunkt HaWei und Krakarotte sind sich in einer Sache einig: gemeinsame Verantwortungsübernahme, sowohl auf ökologischer, sozialer und wirtschaftlicher Ebene, ist der Schlüssel zu einem zukunftsfähigen Ernährungssystem. Daher nutzen sie auch die Soziokratie als Organisations- und Entscheidungsmethode.
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